鼠祸3围攻巴黎于佳研扮演者：米雪

于佳研介绍：芭蕾舞学校校长，性格雍容华贵，举止优雅。对己对人均力求完美、一丝不苟。爱面子，不怒自威，各人对她都毕恭毕敬。佳研曾接受严格的传统芭蕾舞训练，也相信只有刻苦的训练，才可锻鍊出最优秀的人才。 佳研出身富有家庭，小时候居住半山豪宅，接受良好教育，被送往英国皇家芭蕾舞学院深造。然而，父亲接手家族生意后经营不善，最后破产收场。佳研被迫放弃灿烂的舞蹈前程，返回香港。佳研及后与一位年轻商人结婚，并诞下一女查向善。丈夫却抵受不了佳研的严厉鞭策，竟然离家一走了之，还为佳研留下一笔债务。佳研接手出走丈夫的小生意，藉着坚强的意志，逐渐转亏为盈，足够让女儿接受较好的教育。佳研一心栽培女儿，希望为向善舖排一条黄金路，严格程度就像第一代虎妈! 佳研盼望女儿嫁得美满，但向善(江美仪饰)竟然坚决下嫁婚姻失败的严夏(黄智贤饰)，此事亦成为佳研心头的一根刺。严夏对外母佳研必恭必敬，一点不敢怠慢。每次母女冷战，佳研亦会找严夏作和事老，也只有严夏愿意聆听佳研吐苦水。佳研对芭蕾舞始终念念不忘，并把辛苦经营的生意变卖，得到资金一部份用来置业投资，一部份用来开设芭蕾舞学校。